文山市:食品检测进商场 保障人们舌尖上的安全

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5文山市:食品检测进商场 保障人们舌尖上的安全

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今年以来,文山市积极落实食品安全监管责任,着力保障群众舌尖上的安全。通过在蔬菜水果批发市场、超市等设立食品安全检测室,对果蔬等农副产品进行专业检测,确保群众舌尖上的安全。

在文山市大众超市金光傲城店,今年6月正式成立的食品安全检测室,每天都定时、不定时对新鲜果蔬等农副产品农残进行抽检。在检测室里记者看到,检测人员把生菜、白菜、油麦菜等分别取样,放入容器中,加入一系列检测试剂后,将液体放入检测仪器的农残留检测通道,点击“检测”,3分钟后便可显示检测结果。

文山市大众超市金光傲城店检测员 沐增增:“这个检测产品是豇豆,国家的标准是50%,这个产品农残留成分低于5%抑制率,是合格产品。”

自食品安全检测室成立以来,检测人员每天都要对进入超市的各种蔬菜和水果进行抽样检测,并将各项数据记录下来,对于检测结果不合格的果蔬将进行销毁。

文山市大众超市金光傲城店检测员 沐增增:“所有被检测产品,如果出现不合格的话,我们会用生石灰加上搅拌工具,把它搅拌以后废弃到垃圾桶里,不可以再食用了。”

文山市市场监督管理局副局长 高应聪“我们要求(检测人员)设立有台账,对检测不合格的要有销毁的记录和销毁的照片,并及时向市场监管部门通报,我们将及时对其进行追踪,询问它的主要来源,要是主要来源为蔬菜基地的,我们将交由农科部门,及时进行调查处理。”

在果蔬农药残留检测记录表上,每日检测的样品名称、样品来源、样品基数、检测结果等都详细记录在册,同时,检测结果还将公示在检测室上方的显示屏上,以便市民对所购买的蔬菜和水果的农药残留情况一目了然。

文山市民 陈女士:“有这个检测倒是比较好的,知道有结果还是好的,我觉得还是可以参考一下,买起来倒是放心一点。”

文山市民 赵先生:“对于我们买菜的这些客户来说,为了大家的安全着想,现在如果说有个检测的机构,大家吃着更加放心。”

近年来,文山市分别在恒丰蔬菜批发市场、三鑫水果批发市场、大众超市金光傲城店,设立了食品安全检测室,主要针对进入市场的蔬菜和水果进行农残检测,确保市民吃上放心的蔬菜和水果。

文山市台:谢志琼  编辑:张兴万

制作:农锦庄 陆军

责任编辑:郑烜

 

 

 


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